アジフライ&しょうが焼き弁当
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価格は670円。ご飯とおかずは別盛りになっていて、おかずの容器にはアジフライ、しょうが焼き、ポテトサラダ、漬物が入っています。
アジフライのサイズは(約)幅9×高さ12cmほど。大きさ自体は一般的なアジフライとそれほど変わらない印象ですが、おどろいたのはその厚みです。
頭からしっぽまで、ほぼ均一にふっくらとしていて、ボリューム感たっぷり。カットして断面を見ると、ホクホクとした白身がみっちりと詰まっていました。
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アジフライは、衣がサックサクでおいしい!もはや「ザクザク」と表現したくなるほどの食感で、噛むたびに軽快な音が響きます。
細かいパン粉の一つひとつがしっかりと立っていて、表面をなでるだけでもカリカリと音がしそうなほど。非常にクリスピーな衣で、冷めてもサクサク感がしっかり残っていました。
サクサクの衣に対して、身はふっくらやわらか。口の中でホロッとほどけていくような食感がたまりません。
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デミグラスハンバーグ&から揚弁当
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価格は980円。ご飯とおかずが別々の容器に盛られ、から揚げスパイスとレモン果汁が別添えされています。フタを開けると、おいしそうな香りが漂ってきて、食欲が刺激されました。
デミグラスハンバーグが1個とから揚げが3個入っていて食べ応えがありそう。ハンバーグの下にはスパゲッティが敷かれ、ポテトサラダとお漬物が付いています。
ハンバーグはふっくら厚みがあって、デミグラスソースがたっぷりかかっていました。ソースが光を受けて照り輝き、おいしそう。
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から揚げは、衣がカリッとしていて、鶏肉は厚みがあってほどよい弾力です。下味がしっかりと付いていて、ひと口の満足度が高い。
香味野菜のかぐわしさと醤油の風味、鶏肉の旨みが重なって、口の中がおいしさで満たされます。デミグラスソースが付いている部分を食べると、コクが加わって、一段と味わい深くなりました。
から揚げスパイスをかけると、コショウのスパイシーさとハーブの香り、塩気が加わり、鶏肉の旨みが引き立ちます。鼻から抜けるコショウとハーブの香りがたまりません。
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